烤鸡自然不是现场做的，也可以称得上是现场制作，但绝对不是电影里面的那种烹饪方式，也不是说这样不能做烤鸡，而是做出来的绝对不会好吃到哪儿去，尤其是还有杨超越跟邓超他们两个主演自己考得（更是惨不忍睹，杨超越还好点，至少真会，邓超就算了，这家伙压根就不会做菜。
现在的镜头很简单，就是敞开肚皮吃鸡，根据导演要求的内容，剧务这边定好的时长，按顺序吃，吃够时间数量了，这一组一镜到底的长镜头就算拍完了。
但也仅仅只是这一组长镜头拍完了，只是这样并不难，可问题是你压根不知道周导会拍上多少遍，两三遍还好说，如果是十几遍，那是真能把人吃到吐。
而这种事一般的导演做不出来，周导是真做得出来，用行话来说，这家伙是“颠”的，为了追求所谓的效果是真不把演员当久，仅次开当初为了拍好一些危险镜头不告知演员实情直接放火的疯子导演麦当雄。
在拍《雾夜飞尸》时，在火车开来之时突然亮灯，把“尸体”扔向铁轨，吓得火车司机紧急刹车，火车差点出轨，造成巨大的人员伤亡。
在拍《大丈夫》时，没申请拍摄资格就直接在街上开拍，还将车开到旺角警署，搞得警察叔叔一脸懵逼、不知所措。
在拍《毁灭号地车》时，为了一场公路戏，麦家班半夜在公路上偷拍，搞得全港大塞车，制片人钟珍被警方抓去喝茶。
最离谱的就是拍《省港旗兵》时，在沈威毫不知情的情况下~将其绑在车里，一声令下直接放火烧车，当时被关在车里的沈威直接吓尿，是真的以为自己会被活活烧死，沈威拍完出来后直接当场追砍麦当雄，虽然后面是拿了金像奖最佳配角，但他在颁奖礼上是直接破口大骂，压根就不感激麦当雄这混蛋。
麦当雄自然也是导演圈的四大BT之会甚至是能直接排在榜首，所以内地他是压根进不来的，就他这样凶残的拍摄手法，只怕阜就是被喂花生米了，就算是港圈这边后面也没几个正经电影公司敢伐这样的疯子拍戏，但不得不说别人拍出来的戏是真好，部部经典，就是有些废演员。
“咔！休息十五分钟，再来一条，刘轩你要拿出你的胜负欲，你不是因为烤鸡很好吃才吃的这么投入，而是单纯不想输，争强奶胜是你最大的特点，哪怕是吃鸡你也要赢，不然后面的飙歌就不是那么合理了。"说到这里，周导是对着杨超越表扬道∶“超越你这边表现的很不错，还 oK 吧”（看精彩成人小说上《小黄书》：https://xchina.biz）
“没问题，我还能再吃，这烤鸡好好吃，我喜欢吃！"杨超越说道这里还忍不住的舔了舔嘴角，要不是知道等会还有的吃，现在就有些想要再多吃一点，她可是最喜欢吃烤鸡了。
邓超可没杨超越那么初生牛犊不怕虎，直接就跑到一旁催吐去了，就是通过一些手段，把刚才吃的那些鸡肉能吐多少就吐多少出来，不然就这样的拍法，最多三遍，能直接把他给活活撑死。
就这样，翻来覆去一连拍了七遍，杨超越那边都有些开始顶不住了，邓超是直接都快压制不住火气，想要反手抄起凳子直接给周星驰这个混蛋导演砸还去了，有本事你来，我看你能拍多少遍吃多少只鸡。
王楚然这样的小萌新何曾见识过这样的凶残场面，是直接吓得脸色雪白道“大导演拍戏都是这样拍的"“也不全是，不过能这样拍的只能是大得演一般的电视剧小成本电影，谁舍得这样砸钱，你当这些烤鸡还有一遍又一遍的实景特效很便宜的吗？经费是分分钟都在疯狂燃烧，而且一般的普通导演，谁会这样老实配合，最多拍完第三遍就撂挑子不干了，邓超已经算是很敬业的那种了。”
虽然就是看面相李长生都觉得周星驰属于天煞孤星那种，人缘很差，注定孤独终老，但很多时候相由心生，在某些行为做法方面确实是有些容易没朋友。
这一次是因为邓超需要一部票房大爆的商业电影证明自己在商业上的价值，所以小尽可能的容忍，这部电影大爆，已经证明过自己后，下次还想要合作，还想这样折磨他，肯定是不可能的。
而周星驰本身对艺术要求又比较高，虽然在有些镜头上像这样吹毛求疵有些多余，但这就是他的个人风格，所以绝大时候都只能是合作一次，二搭三搭是真不容易。
不过李长生也看出来了周星驰对小九的欣赏，没办法，是真的很听话，而且还真的敢上，各种任劳任怨，这样的金牌打工人，哪个老板看了不喜欢行吧，别生气了，这镜头很重要的，等后面电影上映票房大爆的时候你就知道我这样的高要求都是为了你们好。看看人家超越，别人可是真吃，有叫过一声苦吗真是不错，下次我这边还有电影，继续找你，片酬我下次给你开高点。”
正在擦嘴的杨超越见言，很是开心的感谢道“谢谢导演，我超喜欢周导你的电影，我第一次拍戏什么都不懂，有什么做的不好。的尽管开口。我会尽我最大努力的。”
邓超是一脸无语很是幽怨的看着超越妹妹，很想要对杨超越发自肺腑的诉苦，"妹啊，我知道你很能吃苦，农村的孩子早当家，就别跟哥两个较劲了，哥是真快顶不住了，现在撑的怕是晚上都睡不着觉了，是把未来三天的饭一次都给干光下。
