能让你的味蕾感受到美好的事物,不会让你的心感受不快…
孩子都知道的,正好,这是bonnat的准则,同样的,也是巧克力这个东西,带给我们的魅力。
“布兰琪,这就是你说的,那个很有趣的大哥哥吗?”布兰琪的母亲在我们进门后就说道。
听到了布兰琪母亲的声音,我这才发现原来她已经回来了,这才打量了下,一个年轻的母亲,年龄不算大,三十岁之下吧,看起来虽然不是特别的漂亮,也是很精致。
一种来自成熟女人的气质展露无遗。
“你好,我们是来自上面的医院,我叫林,这位是我的妻子,惠。”我主动的介绍了我自己,这是作为一名客人的应有礼数。
“是的妈妈,就是这位大哥哥。”布兰琪萌萌的道。
“你们好,请进吧,家里不怎么全,也就简陋的桌椅两把。”布兰琪的母亲很是有礼貌。
从她的举止我能看得出来,她很有礼仪,有些奇怪的是,她似乎太过有礼貌了。
有些怪怪的感觉,总觉得哪里有些不对,又感觉那种不对的没什么无关紧要,也就释然了,管他的呢。(看精彩成人小说上《小黄书》:https://xchina.biz)
“没事的,我么不介意,您能让我们进来做客,已经是很不错的了。”我礼貌的说道。
布兰琪的母亲莞尔一笑,就给我们准备了些点心。
端上来的东西不多,但是我知道,这都是她自己做的很精心的那种,属于她自己的手工作品,现代人很是推崇手工作品,在机械批量产物的时代,手工制品就以物依稀为贵,被人们大量的觉得,是优质的就是手工的。
“我想问下,您肯定知道,除了你之外,肯定会有其他的手工艺人的存在对嘛?”我问道。
布兰琪的母亲笑道:“这是当然的了,我们这个国家,也就是有这些文化支撑起来啊,除了我,还有很多很多,大部门都是被机械所有的被迫的,他们其实很是喜爱自己的工作,但是为了生活总是没办法的。”
布兰琪的母亲说到这里,感觉她的鼻子有些酸。
“你们问这个干嘛?”将完了之后,布兰琪的母亲收拾好情绪之后,突然问道。
额,我回答道:“想问下,关于法国传统手工巧克力的一些消息。”
她笑了笑,道:“巧克力,可是个多么美好的东西啊。”
“是的呢。”我跟着符合道。
“让我来猜猜啊,你们是想自己吃还是想做点什么呢,我猜应该是想做点什么对嘛?对了,可以叫我真妮丝。”珍妮丝很是认真的道。
她的这种认真可真是有意思,和她本人的样子有种不协调的感觉。
“行吧,是的你猜到了,我也是好奇,正好可以一睹你们法国的传统美食。”我没有被识破的那种心虚,而是亦然很正常的回答,本就是很正常的事情,不用心虚。
“嗯,有道理,你的欣赏水平还是有的,从你在我这儿买食物就能感觉出来。”
我以为她会直接告诉我们了,但是,没想到的是,她接下来的话,却是很打击了我。
她回答道:“那你是为了什么能够很直接的说我能这么给你呢?”
我还没想好,潘慧就道:“因为你是有对食物的尊重,而我们也是。”
潘慧说的不是特别的对,而珍妮丝显然是个很挑剔的人。
“哈哈哈,潘小姐你可真是有趣,食物哪有什么尊重,只不过是食物罢了。”珍妮丝笑道。
我则是从这段对话感到很有趣,这个珍妮丝也不是个一般人。
“我喝了口珍妮丝的果汁,简单的果汁,清凉的味道,不和一般的水有很大的差别,应该是珍妮丝自己做的,说道:“就像你的这个果汁一样,我们也仅仅是想把它带到我们的那里,让更多的人享受到它的美味,食物存在的意义不就是如此嘛。”
珍妮丝的眉头微微的皱了皱,随即舒展开来,道:“的确是这样,你等我打个电话。”
“请便。”我笑着回答道,珍妮丝这个反应就是同意了我的观点,这个过程虽然不是同想象的那么简单,但也不是特别的特殊,问题不大。
珍妮丝没过多久就过来了,笑着说:“那边同意你们的拜访请求了,路线我告诉你,到了那边找到一个叫雷特的男人就行了,我要提醒你的是,如果不是特别的顺利的话,就算了吧,那些人估计和我是一样的,有着同样的追求,应该答应你的可能性不是太大。”
谢过珍妮丝的好心提醒,潘慧跟着我也就准备开车前往珍妮丝所说的莱特庄园。
最后珍妮丝的那个特殊的眼神让我有些奇怪,看来,这个莱特庄园之行,应该不是很顺利,毕竟,有着珍妮丝的提醒,再加上,别人有技术,法国老牌家族,应该就是了。
法国的巧克力说起来还有些历史。
在法国,巧克力一度被认为是“珍贵的药品”。这种阴差阳错与法国国王路易十三有关。路易十三的妻子是西班牙的公主。1612年,法国王后从娘家带回一袋西班牙特产——巧克力特尔(现代巧克力的初级形态)。
当时,路易十三身体欠安,精神萎靡不振。好奇的国王吃了一块巧克力特尔,也不知怎么回事,居然病好了,精神也提起来了。刚愎自用的路易十三认定这是一种“珍贵的药品”,吩咐医生将巧克力特尔藏起来,只有王室成员生病时才能享用。直到路易十四继位,外婆外公家里的人,带来许多chocolat向他祝贺。这时,法国人才弄明白chocolat是一种食品。
不仅仅是只有比如Bonnat、RICHART、DEBAUVE&GALLAIS、LAMAISONDUCHOCOLAT等等这些大牌的巧克力好吃,其他的其实也是很不错的,即使绝大多数比不上这些大品牌,但是还是有些小众的巧克力世家,他们拥有的,是世界上可能比这些大品牌还要好的巧克力制作手艺。
这种精神,在国内叫做世家,他们的东西就是纯手工,在法国也是只有极少数人能够享受。
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